Fofos Fofos da Maria

Olá! Hoje, experimentei fazer uma versão da minha receita de pãezinhos, que ficou uma delicia!

Aqui vos passo a receita, com alegria e Amor no coração 💝.

Ingredientes:

  • 300g de farinha branca de neve;

  • 50g de açúcar amarelo;

  • 50g de azeite;

  • 250ml de bebida de aveia;

  • 1 maçã pequena triturada;

  • 1 maçã pequena cortada em fatias para enfeitar;

  • 40g de nozes moídas;

  • 10g nozes para enfeitar;

  • 1 colher de sobremesa de fermento para bolos;

  • 1 pitada de sal;

  • Alegria e Amor no coração <3

Vamos preparar:

- Juntar tudo, menos as 10g de nozes e a maçã para enfeitar, numa tigela ou num processador de alimentos, misturar bem até que a massa fique bem fofa e que apresente, uma bolhinha ou outra, quando paramos de mexer e deixamos repousar uns segundos.

- Colocar a massa em forminhas e enfeitar com a maçã e as nozes.

- Aqui, levar ao forno, pré-aquecido a 200 ºC durante mais ou menos 20 minutos.

Nota: Cuidado com a temperatura do forno! Depende do vosso, poderá ser apenas necessário ficar 15 minutos, no meu tem de ficar 20.

Hora, digam lá se não são uma delícia!

Beijinhos.

Maria

Maria Antonieta Campos

Olá! Sou a Maria Antonieta Campos, mãe de três, poetisa, produtora de conteúdos digitais. Em 2019 mudei-me com os meus filhos, para uma casa algures numa aldeia de Portugal. Desde então, passo muito tempo na cozinha, cozinhando e ouvindo música, despertando os meus sentidos para a vida doce e para o bem comer. Pacifista, amante da Natureza e de tudo aquilo que fazemos parte, encontro na vida do campo um modo slow de viver, aprendendo a ser autónoma e a ultrapassar a cada dia, as dificuldades que uma rapariga nascida e criada na cidade, naturalmente encontra ao chegar à aldeia. Livros e pão são a minha paixão, paz é o meu lema. O Contém Livros surgiu aqui, nesta casa em 2020 com uma etiqueta colada na testa, que ao fim e ao cabo, esta etiqueta, diz quase tudo sobre mim…

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